Италия

Про Италию говорят — «колыбель современной европейской цивилизации“, и это действительно так. Даже названия городов — Рим, Флоренция, Венеция, Милан — вызывают целый поток ассоциаций. Богатое наследие древнего мира и эпоха Возрождения, события 100 летней давности и то, что происходит сейчас – все это будет крайне интересно путешественнику. Италия — страна с богатой историей и культурой, но также эта райская земля», наделенная разнообразными ландшафтами и мягким климатом. Здесь есть все: острова и вулканы, красивые бухты, пляжи, живописные равнины и неповторимые горные вершины. Италия притягательна для русского туриста вдвойне, ведь даже русский и итальянский менталитеты во многом схожи. Мы обожаем итальянские песни, нам близок итальянский кинематограф, и, конечно, нас притягивает как магнит изысканная итальянская мода.

Валюта

Валюта – евро. Обмен лучше осуществлять в банках, но сначала нужно обратить внимание на курс и размер комиссии. Деньги можно поменять в обменниках, почтовых отделениях, но это менее выгодно.

Таможенный контроль

В Италии таможенная система управляется таможенным агентством, находящимся в ведомстве министерства экономики и финансов. Вопросы административного регламента, сбора таможенных пошлин и налогообложения определяются законодательным декретом № 300 от 1999 года. Кроме того, одним из основных руководящих документов является таможенный кодекс.

Спиртное и сигареты. Совершеннолетний гражданин может иметь при себе 200 сигарет или 100 сигарилл или 50 сигар, или 250 г курительного табака, один литр крепких алкогольных напитков (свыше 22 %) или два литра слабоалкогольных напитков (менее 22 %), четыре литра вина и 16 литров пива.

Художественные и культурно-исторические ценности. Для провоза художественных и культурно-исторических ценностей необходимо предъявлять соответствующее разрешение, выданное отделом экспорта национального министерства культуры.

Автомобили и бензин. В Италию возможен ввоз автомобильного транспорта для реализации при наличии соответствующей документацией и декларации. Срок эксплуатации этого транспортного средства должен составлять не более семи лет. Помимо автомобиля можно ввезти не более 50 литров топлива.

Прочее. Ювелирные украшения, драгоценности и дорогостоящие товары подлежат обязательному декларированию. Валюта до 10000 евро не декларируется. Для провоза дорогой бытовой техники необходимо иметь чек покупки товара или гарантийный талон.

Предметы, запрещенные к ввозу/вывозу: запрещается ввозить/вывозить художественные и культурно-исторические ценности, наркотические вещества, оружие и боеприпасы, предметы, являющиеся интеллектуальной собственностью.

Магазины и покупки

В Италии можно совместить качественный шоппинг с отдыхом на золотых песчаных пляжах и с познавательными экскурсиями к памятникам «колыбели цивилизации». Если же знать, где искать интересующие товары, то шоппинг в Италии превратится в незабываемое времяпрепровождение. Самую дорогую и модную одежду, обувь и аксессуары в Италии можно купить в бутиках, расположенных в центрах всех больших городов. В Риме дорогие и модные магазины находятся на площади Испании (Piazza di Spagna) и соседних с ней улицах. В Милане — это район «модного треугольника», образованного улицами Via Montenapoleone, Via Andrea, Via Gesu, Via Borgospesso и Via della Spiga. В этом месте сосредоточены бутики всех ведущих итальянских кутюрье. Наряду с 5-ой Авеню (Fifth Avenue) в Нью-Йорке, Елисейскими Полями (l’Avenue des Champs Elysees) в Париже, Оксфорд Стрит (Oxford Street) в Лондоне, улица Монтенаполеоне (via Montenapoleone) в Милане считается одной из наиболее дорогих и престижных торговых улиц мира.

Что же стоит покупать в итальянских магазинах? В разы дешевле, чем в России, особенно в сезон распродаж, здесь можно приобрести модную одежду, белье, качественную обувь и аксессуары. Еще Италия славится хрусталем, ювелирными украшениями, антиквариатом, предметами домашнего обихода, мебелью. О продуктах питания, таких как сыр «Пармезан», оливковое масло, вина, итальянская граппа и «пармская» ветчина, не стоит и говорить. К тому же, все товары, произведенные в Италии, очень хорошего качества и, без сомнения, заслуживают своей цены, тем более что, продаваемые в России, они имеют стоимость в несколько раз большую, чем в Италии.

Торговые точки Италии в массе своей открыты с 08:00 (иногда с 09:00) до 13:00 и с 15:00 до 19:00 (или до 19:30). Все они, промышленные и продуктовые, кроме больших торговых центров, отдыхают в воскресенье, а также утром в понедельник. В предпраздничные дни большие супермаркеты, как правило, работают даже по воскресеньям. Некоторые небольшие частные торговые точки закрываются уже в субботу после обеда. Многие крупные итальянские магазины также имеют различный график работы зимой и летом. Еще одна особенность шоппинга в Италии — период каникул (Ferragosto), наступающий во вторую и третью неделю августа, когда не работают вообще все учреждения и предприятия, в том числе аутлеты при фабриках одежды, не говоря уже о мелких лавочках и магазинах.

В итальянских магазинах принимают любую форму оплаты, будь то наличные (in contanti), кредитные карты (carta di credito) или банкомат-карты/дебетовые карты (bancomat).

Шоппинг в Италии известен своими распродажами, которые называются «Sconti» (или «Saldi»). Сезонно различают зимние (примерно с 7 января по 1 марта) и летние (с 10 июля по 31 августа) распродажи. В это время размеры скидок могут колебаться от 15 до 70%. Однако стоит помнить, что величина скидок во многом зависит от популярности марки и места расположения магазина. В бутиках известных дизайнеров в центре города редко бывают большие скидки. Кроме того, что в них уцененные товары в первую очередь раскупаются постоянными клиентами, такие магазины считают неприличным объявлять на всю Италию о том, что они устраивают распродажи, следовательно, в их витринах не будет метровых плакатов «Sconti». В магазинах менее популярных марок, расположенных в отдалении от главных торговых улиц, у покупателей есть большая вероятность сделать покупку с максимальной скидкой. Распродажи продолжаются до окончания запасов на складе. И, хотя официально они длятся около двух месяцев, все самое лучшее раскупают в первые недели.

По оформлению витрин магазина можно определить размер предлагаемых скидок. Если витрины магазина полностью задрапированы, а иногда даже заклеены, здесь проводится тотальная распродажа (Liquidazioni), и скидки могут достигать 60–80%. Как правило, в таком магазине наблюдается настоящее паломничество покупателей, соответственно, очереди там неизбежны, а возле входа часто дежурит полицейский патруль.

Торговаться в итальянских магазинах не принято. Это, правда, не касается мелких лавочек, где можно поторговаться и попросить «fare sconto». В больших магазинах и торговых центрах цены фиксированы, но, если покупатель заметит небольшой дефект, вроде следов губной помады, затяжки или распустившегося шва, он имеет право на скидку. В дизайнерских бутиках о скидке, естественно, не принято даже упоминать.

Как правило, точные даты распродаж модной одежды в итальянских городах определяются заранее и официально объявляются в средствах массовой информации.

В Италии можно найти торговые точки на любой вкус: от маленьких лавочек и магазинчиков до огромных универмагов и торговых комплексов, занимающих километры площади.

Климат и погода

Италия расположена на юге Европы. Её большая часть занимает Аппенинский полуостров, Италии принадлежит несколько островов (Сардиния, Сицилия и др.), часть Альп и Паданская равнина. Кроме Швейцарии, Австрии, Франции и Словении Италия имеет внутренние границы с Ватиканом и Сан-Марино. Берега этой страны омываются пятью морями: Ионическим, Адриатическим, Средиземным, Лигурийским, Тирренским. Климат – средиземноморский, температура даже зимой выше нуля, лето жаркое и сухое (особенно июль). Больше всего осадков выпадает в период с октября по декабрь. Конечно, такой климат присущ не всей территории страны: в горных районах холоднее, снег на вершинах гор практически не тает;, а Сицилия, наоборот, отличается теплой зимой, жарким летом и ветром из Сахары (сирокко), приносящим иссушающий зной.

Транспорт

Транспортное сообщение прекрасно развито. Общественный транспорт представлен автобусами (билет 3–5 евро на один день), трамваями и маршрутными такси. В крупных городах есть метро. Поезда бывают нескольких видов (сверхбыстрые, скорые, пригородные, прямые). Стоимость проезда в такси – 1 евро/км, посадка 3 евро. Можно взять в аренду авто, для этого нужны права и залог, возраст водителя не менее 25 лет. Стоимость бензина зависит от уровня сервиса: если хотите сэкономить, то не прибегайте к помощи сотрудника заправки. Есть платные и бесплатные автострады, за проезд некоторых мостов и туннелей, особенно в горной местности также пройдется заплатить.

Кухня и питание

Говорят, что отдых в Италии будет неполным, если вы не попробуете пасту. Именно за этим словом скрываются макароны, приготовленные из твердых сортов пшеницы. Разнообразие их внешнего вида настолько велико, что вам вряд ли удастся отведать и половину. Самыми распространенными считают спагетти и канелони – полые крупные макароны, которые начиняют мясным фаршем и грибами. Канелони предварительно отвариваются до полуготовности, затем запекаются в духовке. Пасту принято подавать к столу с соусами, коих насчитывают свыше пятидесяти, либо же просто с сыром.

В Италии большую популярность получила лазанья. Традиционно она представляет собой 6 слоев теста, между которыми раскладывают начинку и сыр, все это поливают соусом и потом запекают в духовке. Для начинки итальянцы используют мясо, курицу, овощи, однако бывает даже яблочная лазанья. Сейчас весь мир может быстро приготовить лазанью, хотя в Италии считается, что вкус ее в первую очередь зависит от теплоты рук и сердца того, кто готовит.

Еще одно национальное блюдо, которое нельзя не попробовать, находясь на отдыхе в Италии, - это пицца. Разнообразие видов пиццы велико. Даже не пытайтесь познакомиться со всеми, это просто невозможно за то время, которое обычно длится тур в Италию.

Итальянцы большие любители всевозможных специй и душистых трав. Они присутствуют в каждом блюде, придавая ему неповторимый вкус и аромат. Важной составляющей итальянской кухни являются овощи: кабачки, помидоры, фасоль, баклажаны, лук. Их можно готовить в качестве гарнира либо как самостоятельное блюдо. Не стоит забывать и о рисе. Из него получается знаменитое итальянское ризотто (вариантов приготовления которого насчитывают сотни) и многие другие блюда.

Славится Италия и своими десертами. Поэтому, даже в том случае если вам кажется, что вы не способны проглотить еще что-то после сытного ужина, не откажите себе в маленьком удовольствии попробовать вкуснейшее мороженое или пирожное с миндалем и фруктами.

Питание в Италии зачастую приучает туристов к новой привычке – чашке ароматного эспрессо утром. Его всегда подают горячим. Аромат итальянского кофе настолько завораживает, что вы теряете чувство времени и просто наслаждаетесь спокойствием утра. В качестве дополнения к эспрессо, как правило, подается стакан воды.

Что бы вы ни выбрали в меню, будь то пицца или порция мороженого, помните, что главное правило итальянцев – не торопиться и наслаждаться пищей, получая удовольствие от каждого кусочка.